Minipivovar Jižan - Přerov
Pivovar byl založen v roce 2016. Pivo vaří dvourmutovým způsobem z Českých sladů a žateckého chmele. Použitým technologickým postupem a několikanásobným chmelením je docíleno příjemné hořkosti a plnosti piva. Pivo kvasí na otevřených spilkách a zraje (leží) v ležáckých tancích zhruba po dobu jednoho měsíce. Pivo nefiltrované a nepasterizované.
Pivo můžete ochutnat v místní restaurace, kde mají i samovýčepy, tak se jej můžete natočit sami. Na čepu bývají: Jižan světlý 10%, Jižan světlý 11%, Již...